especificació
Paraula clau | Conjunt de batedora de bambú |
Material | Bambú natural i ceràmica |
Accessori | Inclou batedora de bambú, porta batedora, bol matcha, scoop, caixa, etc. |
Paquet | Personalitza el quadre de disseny del logotip |
Logo | Accepta personalitzar el logotip del client a la caixa o als productes |
Embalatge | Rugular 18sets/ctn o petició del client |
Termini de lliurament | Depèn de la sol·licitud de quantitat, uns 15-30 dies laborables |
Detalls del conjunt de batedora de bambú
Matcha és un te verd ple de nutrients que ve en forma de pols. La millor manera de fer una tassa de te matcha o un matcha latte és amb un batedor de matcha especial. Tradicionalment, aquests batedis estan fets d'una sola peça de bambú i s'utilitzen en les cerimònies japoneses del te.
Tot i que podeu barrejar la pols matcha mitjançant un batedor regular, els batedis convencionals no són prou bons per aconseguir una tassa de te sense grups i escumosa. Hi ha un munt de batedis de bambú tradicionals assequibles al mercat, com ara el conjunt de batedora de bambú Estick de qualitat.
Per crear una cerimònia del te a casa, seleccioneu un batedor que vingui amb les eines tradicionals. El joc de batedora de bambú pot anar des de tres peces fins a conjunts complets d'11 peces. Opta per un conjunt que inclogui un manual. Els conceptes bàsics a buscar són un bol matcha, un colador de pols matcha, una cullera de bambú i una cullera de bambú. Conjunts complets poden incloure un porta-batedora, una safata de te, un caddy en pols matcha, un drap de te i molt més.
Com batre matcha
El whisking és la part clau de fer un bon i escumós matcha! No obstant això, des de la nostra pròpia experiència és el pas més incomprès. El whisking no és complicat, però cal fer-ho d'una determinada manera perquè funcioni. Tot el procés no ha de durar més d'un minut.
Aquí teniu algunes instruccions per ajudar-vos a obtenir una bona escuma:
Preparatius:
Després d'afegir la matcha al bol (una o dues culleres), afegiu una petita quantitat d'aigua freda (una culleradeta) i treballeu-la lentament amb el batedor en una pasta lliure de bony. Això encara no és el que anomenem whisking!
Ara que teniu una pasta agradable i sense bony al vostre bol, comença el batut adequat:
El whisking
Afegir una mica d'aigua calenta, i començar a batre fermament el canell (no el colze) mentre sosté el bol amb l'altra mà. Quan diem fermament ens referim fermament. No tinguis por. Dóna-li el millor de tu. Sigues ràpid! Estigues brut! Sigues energètic! En penjaràs.
Intenta batre tan ràpid com sigui possible! No pots ser massa ràpid.
Simplement heu de batre la matcha d'anada i tornada, NO en un moviment circular, sinó en un patró W o ziga-zaga. O simplement d'anada i tornada. Heu de sorprendre el material a mesura que incorporeu aire a l'aigua i al te, en cas contrari no serà escumós.
(El whisking en cercles és massa suau i no podreu oxigenar el te = no hi ha bombolles)
Mantenir el xiulet durant almenys 20 segons. La teva mà se sentirà cansada i adolorida, però no t'aturis.
He insistat prou que hauries de batre amb fermesa? Batre fermament.
A més, un consell: quan el whisking no pressiona les llaunes amb força a la part inferior del bol: no cal. Està bé tenir una mica de fricció, però realment no pressionar innecessàriament dur. Estem fent te aquí, no destruint estris. Intenta batre la superfície de l'aigua.
Etiquetes populars: conjunt de batedora de bambú, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, a l'engròs